La nostra storia al King Hua dal 1981
Scopri il viaggio culinario che ha plasmato King Hua dal 1981. Dalle umili origini all'amato ristorante che è oggi, la nostra storia è un arazzo intessuto di passione, tradizione e un impegno costante per l'eccellenza. Unisciti a noi per celebrare decenni di sapori autentici e momenti indimenticabili.
Le origini: un sogno che prende forma nel 1981
Il King Hua dal 1981 non è solo un ristorante, è un sogno che ha preso forma molti anni fa a Torino. Fondato con la visione di portare l'autentica cucina asiatica nel cuore del Piemonte, il nostro ristorante ha aperto le sue porte nel lontano 1981. Fin dall'inizio, il nostro fondatore ha infuso ogni piatto con passione e dedizione, creando un luogo dove ogni pasto è un'esperienza. Ricordiamo con affetto le lunghe serate trascorse a perfezionare le ricette e ad accogliere i primi clienti, molti dei quali sono ancora parte della nostra famiglia allargata oggi. Ogni sapore, ogni aroma, è un omaggio a quell'eredità.
Un percorso di crescita e innovazione
Dal 1981 ad oggi, King Hua ha attraversato un percorso di costante evoluzione e innovazione. Abbiamo visto cambiare i gusti, le tendenze e le esigenze dei nostri clienti, e abbiamo sempre saputo adattarci senza mai compromettere la nostra identità. Momenti significativi includono l'introduzione di nuovi piatti regionali, l'ampliamento del nostro spazio per eventi e l'adozione di tecniche culinarie moderne che si fondono armoniosamente con la tradizione. Ogni cambiamento è stato un passo avanti, un miglioramento, per continuare a offrire il meglio ai nostri ospiti. Siamo orgogliosi di aver mantenuto la nostra promessa di qualità attraverso i decenni.
Cucina e atmosfera: la nostra missione culinaria
La cucina e l'atmosfera del King Hua dal 1981 sono il cuore della nostra identità. Ciò che ci rende speciali è la nostra dedizione a offrire autentici sapori asiatici, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, unita a un'atmosfera accogliente e raffinata. La nostra missione principale è garantire che ogni cliente si senta parte della nostra famiglia, offrendo non solo un pasto, ma un'esperienza culinaria memorabile. Ogni piatto è un equilibrio di sapori e tradizioni, servito con un sorriso in un ambiente che invita alla convivialità e al relax. Vogliamo che ogni visita sia un viaggio di gusto e benessere.
"Il King Hua dal 1981 è il nostro posto preferito da anni. La qualità del cibo è sempre eccezionale e l'accoglienza calorosa ci fa sentire a casa ogni volta."
Maria Rossi, cliente fedele dal 1985
Gli Otto Immortali che attraversano il mare[8] è un mito e una leggenda taoista cinese, nonché
uno dei miti popolari più diffusi. Gli Otto Immortali sono otto divinità taoiste[9] tra cui Han
Zhongli, Zhang Guolao, Han Xiangzi, Tieguai Li, Lü Dongbin, He Xiangu, Lan Caihe e Cao
Guojiu[10]. I prototipi dei personaggi sono per lo più tratti dai sacerdoti taoisti delle dinastie Tang
e Song, e furono integrati nell'opera della dinastia Yuan per formare un gruppo che comprende
uomini, donne, bambini, poveri e nobili
L'intaglio del legno ha avuto origine nel Neolitico, come testimoniano i reperti, tra cui pesci in
legno intagliato, ritrovati nel sito della cultura Hemudu a Yuyao, nella provincia di Zhejiang,
risalenti a circa 7.000 anni fa. La sua forma iniziale consisteva in semplici intagli realizzati dagli
antichi utilizzando strumenti di pietra per lavorare il legno e creare utensili, armi o oggetti per
rituali sacrificali. Nel corso del tempo, si è evoluta in un'arte tradizionale di intaglio con funzioni
sia pratiche (ad esempio, in architettura e nell'arredamento) che artistiche (ad esempio, in
sculture e decorazioni).
Il murale delle Sette Fate si riferisce a opere d'arte murali che raffigurano le "Sette Fate" (a volte
con riferimento specifico alla Tessitrice o alla Settima Signora) della mitologia cinese. Si trovano
comunemente in antiche tombe, templi (come il Tempio Mati), padiglioni (come il Padiglione
Juxian) o decorazioni popolari moderne. Il tema ricorrente è quello delle sette fate che danzano o
scendono sulla Terra, a simboleggiare la protezione divina o a trasmettere il concetto di armonia
tra cielo e umanità.
la storia dei nostri quadri
Questa immagine raffigura un'opera tessile cinese, è un
broccato di seta di Hangzhou
, che
mostra una veduta panoramica del
Palazzo d'Estate di Pechino
｡
"Zhaojun lascia la frontiera" è un dipinto e un'opera d'arte tradizionale cinese che raffigura Wang
Zhaojun, una delle Quattro Bellezze dell'antica Cina, che sposò un capo Xiongnu. Questi dipinti
ritraggono tipicamente Zhaojun vestita con abiti Xiongnu, mentre suona un pipa (un liuto cinese),
viaggia nella neve o guarda verso sud, verso le oche selvatiche, a simboleggiare il profondo
affetto per la sua patria e l'unità nazionale. Il materiale in cui è stato realizzato è madre perla.
Il ricamo su seta "Cento uccelli in omaggio alla fenice" è una preziosa opera d'arte tradizionale
cinese, realizzata con la seta come materiale di base, raffigurante una fenice al centro e
circondata da uno stormo di uccelli. Simboleggia buon auspicio, pace e prosperità, armonia e
unità. Viene spesso utilizzato per opere d'arte di alta gamma, dipinti, abiti pregiati o biancheria
da letto. È caratterizzato da colori ricchi e vivaci e viene solitamente realizzato con le tecniche di
ricamo di Suzhou o del Guangdong, con punti delicati e intricati.
